Franz Güde GmbH

Heute kam das Schinkenmesser aus der Serie Caminada. Mir gefällt das Design. Das Messer liegt gut in der Hand und ist scharf. Außerdem mag ich die Story: Messer aus Solingen, Qualität usw.
Aber ich habe noch nie in meinem Leben ein so schlecht und billig verpacktes Premiumprodukt gesehen. Es kam eingewickelt in billigen Karton, nicht in einer Schachtel. Es gibt Messer für 50€ die hochwertiger verpackt sind. Warum macht man sowas? Ich bin noch immer ganz verwirrt.
Ich sehe hier Bedarf fürs Marketing.

Wir wurden gestern in ihrem Werksverkauf sehr freundlich begrüßt. Das Musterzimmer ist einfach toll und die Auswahl überragend. Natürlich sind wir auch fündig geworden und das neue Messer hat schon seinen Platz in unserer Küche gefunden.
Sollten wir wieder einmal in der Nähe sein kommen wir bestimmt wieder.

Unglaublich freundlich!!!

Ich war heute zum Solinger Schneidwarentag da.

Der Chef hat mir gezeigt wie man ein Wetzstahl benutzt. Der Schleifer hat alle meine Messer wieder geschärft und mir viel erklärt. Und im Verkauf wurde ich super beraten und habe meinen Messerblock aufgefüllt!

Leider habe ich doch noch einen Platz vergessen und muss nochmal wieder kommen um was zu holen. Aber auch zum Schärfen werden wir regelmäßig wieder kommen.

Vielen lieben Dank für die sehr freundlichen Begegnungen heute!!!

Sehr versteckt in einem Wohnhaus befindet sich ein Musterzimmer mit allem was man sich wünscht. Die Dame die uns in Empfang genommen hat, war sehr freundlich und bemüht.

Zwischen Desinteresse und fehlender Fachkunde

Mein Mann und ich waren vergangenen Monat in Solingen und haben auf eine Empfehlung hin als erstes Ziel die Firma Güde angesteuert.
Mit hohen Erwartungen sind wir dann bei der Firma Güde eingetroffen. Mein Mann ist gelernter Koch und hatte dementsprechend das Ziel, einige hochwertige Messer zu erwerben.
Nach ein paar Minuten kam eine Frau zu uns, die uns bereits beim Begrüßen sehr unfreundlich anblickte und leider jetzt bereits sehr genervt wirkte. Wir haben uns dann erkundigt ob wir hier Messer schleifen lassen könnten und dass wir großes Interesse daran hätten das ein oder andere Messer zu erwerben.
In der Hoffnung auf eine kompetente Beratung und fachkundige Unterstützung bei der Auswahl teilten wir der Mitarbeiterin mit, dass mein Mann als gelernter Koch eine gewisse qualitative Vorstellung bei der Messer-Suche hat. Nach ein paar Minuten sank jedoch unsere Freude. Wir mussten leider feststellen, dass die Mitarbeiterin überhaupt kein Interesse hatte uns auch nur ein Messer zu verkaufen.
Nachdem unsere mitgebrachten alten Messer nochmal geschliffen wurden fragten wir höflichst nach, wie es denn nun mit dem Verkaufsraum aussehen würde und ob wir uns ein paar Messer anschauen könnten. Genervt erklärte uns die Mitarbeiterin, sie bringe uns dann gleich zum Verkaufsraum.
Nachdem wir erneut ein paar Minuten gewartet hatten ging es endlich los – wir durften uns die Auswahl der Güde-Messer anschauen.
Während ich mich etwas im Hintergrund hielt und meinen Mann in Ruhe schauen ließ war ich sogleich über die angespannte Atmosphäre verblüfft die sich ausbreitete. Auch nach 5 Minuten erfolgte von der Mitarbeiterin weder eine Frage was wir suchen, noch ein paar Tipps oder eine Form von Beratung. Mein Mann und ich fühlten uns genötigt, selber nach einem passenden Messer zu suchen. Die Mitarbeiterin starrte meinen Mann ohne Unterlass grimmig an und sprach kein Wort. Was ich persönlich ganz schlimm fand war, dass die Dame permanent gegähnt (!!) hat.
Ich merkte das auch mein Mann sich sehr unwohl fühlte und wollte im Grunde nur noch weg. Da wir jedoch auf der Suche nach neuen Messern waren und eine recht weite Anfahrt in Kauf genommen hatten wollten wir auch ungern ohne Messer nach Hause fahren. Zwischendurch fragte mein Mann die Mitarbeiterin dann etwas zu dem ein oder anderen Messer worauf diese dann recht einsilbig antwortete. Ich habe noch nie in meinem Leben erlebt, dass ein Verkäufer so wenig Interesse daran hat seine Produkte zu verkaufen.
Als mein Mann ein Messer einer Reihe fand dass ihm gut gefiel fragte er die Verkäuferin, ob es dieses bestimmte Messer noch größer gebe.
Die Antwortet lautete nur ,,Nein, ist ausverkauft‘‘. In dem Moment vermutete ich, dass die Dame wahrscheinlich eine andere Messer-Serie anpreist oder etwas Ähnliches empfiehlt. Dem war jedoch nicht so.
Als mein Mann ein Messer sah was ihm optisch, von der Größe her und preislich zusagte fragte er die Verkäuferin ob er dies in die Hand nehmen dürfe. Beim Halten des Messers merkte mein Mann, dass ihm dies nicht zusagte und erklärte dies der Mitarbeiterin.
Diese meinte nur schnippisch, dass das Messer halt so wäre. Sie selber fände das ganz toll. Tatsächlich war dies die erste ganze Aussage von ihr. In diesem Moment wollte ich nur noch weg aus dem Raum.
Unser Fazit:
Nie wieder Güde. Wenn nichtmal ein Interesse daran besteht einem Koch (!) der mehrere (!) Messer kaufen möchte eine gute Beratung zu bieten dann frage ich mich was man mit mir gemacht hätte, wenn ich als Laie allein auf der Suche nach einem Messer wäre.
Die schnippischen Antworten, das lange Schweigen gepaart mit dem grimmigen Blick der ,,Verkäuferin‘‘ haben uns den Rest gegeben.
Leider mussten wir zu Hause dann noch feststellen, dass beim Schleifen der alten mitgebrachten Messer bei der Firma Güde Kratzer in die Messerklinge gemacht wurden.
Somit kommt zu der nicht vorhandenen Beratung leider auch noch Beschädigung von Eigentum hinzu.
Also wir empfehlen Güde definitiv nicht weiter!

Wer auf der Suche nach tollen geschmiedeten Messern ist und Wert auf lokale und transparente Handarbeit legt ist hier absolut richtig.
Komme immer wieder gerne vorbei und schaue was es an Neuerungen im Sortiment gibt, auch immer schöne verschiedene Hölzer. Auf Wunsch werden die Messer auch mit Logos versehen, bin immer sehr zufrieden.
Ich kann Firma Güde nur jedem Messerliebhaber ans Herz legen.

Toller Service vor Ort, bin mit unseren Messern wegen Schleifservice hin und diese waren in kürzester Zeit wieder fast wie neu....danke. Güde Messer kann man dort ebenfalls in vielen Varianten kaufen.

The Knife! Ein unfassbar schönes scharfes Messer mit Blickfang. Besser geht nicht. Alleine die Verpackung macht was her aber bei einem 400 Euro Messer auch zu erwarten.